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Efectos terapéuticos de los hongos
Las setas son ricas en lisina. La lisina es un aminoácido requerido por el cuerpo humano. Puede aumentar la altura y el peso, mejorar la resistencia a las enfermedades y aumentar la hemoglobina. Los hongos también contienen inductores de interferón, que pueden inducir la producción de interferón y, por lo tanto, tienen buenos efectos sobre los virus vesiculares orales, los virus cerebrales, etc. Las tabletas de extracto de hongos frescos pueden tratar la enfermedad hepática persistente o crónica, por lo que los pacientes con hígado deben comer hongos. Los hongos también tienen el efecto de reducir el colesterol en la sangre. La proteasa y la tirosinasa en los hongos tienen la función de disminuir la presión arterial. Por lo tanto, los hongos son un alimento ideal para pacientes con hipertensión y enfermedad cardiovascular.
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